Prozess Diversitéit
Besonnesch d'Prozesser an der Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie si wäit diversifizéiert wéinst de Produkter selwer, sou datt se och speziell Ufuerderunge fir d'Dichtungen an d'Versiegelen hunn - wat chemesch Substanzen a verschidde Prozessmedien ugeet, Temperaturtoleranz, Drock a mechanesch Belaaschtung oder speziell Hygiène Ufuerderunge. Besonnesch wichteg ass hei de CIP/SIP-Prozess, deen d'Botzen an d'Desinfektioun vun Desinfektiounsmëttelen, iwwerhëtzten Damp a Säuren involvéiert. Och ënner schwéiere Applikatiounsbedéngungen muss déi zouverlässeg Funktioun an Haltbarkeet vum Dichtung geséchert ginn.
Material Diversitéit
Dës breet Palette vun Ufuerderunge kann nëmme vu verschiddene Materialien a Materialgruppen erfëllt ginn no der erfuerderter charakteristescher Curve an déi néideg Zertifizéierung a Qualifikatioun vun entspriechend Materialien.
D'Versiegelungssystem ass entworf no den hygienesche Designregelen. Fir hygienesche Design z'erreechen, ass et néideg den Design vun Dichtungen an Installatiounsraum ze berücksichtegen, wéi och déi wichteg Critèrë vun der Materialauswiel. Den Deel vum Dichtung, deen am Kontakt mam Produkt ass, muss fir CIP (lokal Botzen) a SIP (lokal Desinfektioun) gëeegent sinn. Aner Fonctiounen vun dëser Sigel sinn e Minimum doudege Wénkel, oppe Spillraum, Fréijoer géint de Produit, an eng glat, poléiert Uewerfläch.
D'Material vum Dichtungssystem muss ëmmer déi applicabel gesetzlech Ufuerderunge entspriechen. Physikalesch Harmlosegkeet a chemesch a mechanesch Resistenz spillen hei eng zentral Roll. Allgemeng beaflossen d'Materialien net Liewensmëttel oder pharmazeutesch Produkter a punkto Geroch, Faarf oder Aroma.
Mir definéieren Hygiènekategorien fir mechanesch Dichtungen a Versuergungssystemer fir d'Wiel vun de richtege Komponenten fir Hiersteller an Ennbenotzer ze vereinfachen. D'Hygiène Ufuerderunge fir d'Dichtungen sinn am Zesummenhang mat den Designfeatures vun den Dichtungen an dem Versuergungssystem. Wat méi héich de Grad ass, wat méi héich d'Ufuerderunge fir Materialien, Uewerflächqualitéit an Hilfsdichtungen.
Post Zäit: Sep-18-2021